Рецепт запеченої картоплі без дріжджів за 5 хвилин, яка не вбирає масло
Інгредієнти;
Сир (80г)
Сир чеддер (80 г)
2 яйця
3 гілочки зеленої цибулі
5-6 гілочок петрушки
1 чайна склянка молока (90 мл)
1 чайна ложка солі (4 г)
3 склянки борошна (360 г)
1 пакетик розпушувача (10 г)
Для смаження;
Як приготувати Рецепт Без дріжджового хліба за 5 хвилин.
Додамо всі інгредієнти крім борошна у відповідну структуру замісу та перемішуємо.
Замісимо м’яке, трохи липке тісто, додавши борошно контрольованим чином.
Розділимо тісто на 2 однакові шматочки.
Не надто тонко розкотимо меренгу качалкою і розділимо рулеткою на 8 рівних частин.
Підсмажимо на гарячому маслі, повернувши обличчям униз.