Болгарський перець – культура теплолюбна і дуже примхлива. Щоб розсада виросла здоровою і міцною, доведеться потрудитися.
Правильний ґрунт для розсади
Універсального ґрунту, в якому однаково добре відчували б себе помідори, капуста, огірки, баклажани та перець, не існує. У кожної культури є свої вимоги до якості й складу субстрату.
Факт Щоб коренева система розсади перцю добре розвивалася і мала вільний доступ до кисню, ґрунт повинен бути рихлим і легким. Навіть її родючість має менше значення для перцю, ніж ці характеристики. |
Перш ніж приступити до посіву насіння, купіть або приготуйте самі відповідний поживний ґрунт. Для тих, хто не довіряє покупним субстратам, пропонуємо кілька варіантів ґрунтових сумішей :
- 2 частини перегною та 1 частина дернової землі;
- рівну кількість торфу і перегною;
- 3 частини перегною і 2 частини дернової землі;
- 2 частини живильного торф’яного ґрунту й 1 частина дернової землі;
- 4 частини торфу, 2 частини дернової землі, 1 частина перегною та 1 частина перепрілої тирси.
- У покупний ґрунт (особливо якщо він приготовлений на основі верхового торфу) додайте трохи крейди або доломітового борошна (1-2 ст.л. на кожні 10 л субстрату). А якщо є можливість, перемішайте його з такою ж кількістю звичайної городньої землі або субстратом для кімнатних рослин.
На замітку Перед посівом насіння будь-який ґрунт (будь то приготований самостійно або куплений в магазині) слід знезаразити. Його можна пролити темно-рожевим розчином марганцівки або будь-якого іншого фунгіциду, кілька разів заморозити та розморозити, пропарити або прожарити в духовці (при температурі не вище 90 ° С). |
Підготовка і посів насіння перцю на розсаду
Щоб отримати дружні й міцні сходи, насіння перцю спочатку знезаражують в темно-рожевому розчині марганцівки (20-30 хвилин), потім промивають у проточній воді та витримують в одному з живильних розчинів:
- 1 ч.л. нітрофоски або деревної золи на 1 л води (витримують добу);
- розчин рідкого Гумата натрію або добрива Ідеал (витримують добу, температура розчину – 25-28 ° С);
- 5-10 мл препарату Азотофіт на 500 мл води (витримують 2 години).
На замітку Щоб поживні речовини довше зберігалися на насінні, відразу після вимочування їх можна обробити розчином Ліпосала з розрахунку 1 мл препарату на 100 мл води, після чого просушити протягом години. |
Наступний етап – пророщування. Найзручніше це робити в невисокій місткості (тарілка, блюдце, кришка від банки і ін.). На її дно покладіть паперовий рушник, вату, марлю, фільтрувальний папір або шматок бавовняної тканини й добре змочіть водою або розчином золи (1 ст.л. на 1 л води).
Акуратно розсипте по поверхні насіння перцю одного сорту, прикрийте місткість плівкою і поставте в тепле (25-30 ° С) місце. Час від часу підливайте воду, щоб насіння не пересихало. Коли одна частина насіння проросте, а інша набрякне (процес може розтягнутися до 10-14 днів) можна приступати до посіву в розсадний ящик або окремі місткості розміром не менше 10 × 10 см.
Факт! Ще один прийом, що підвищує схід і стійкість перцю до несприятливих умов, – загартовування насіння. Воно полягає в дотриманні їх по черзі то в теплі, то в холоді. Спочатку підготовлене насіння болгарського перцю на 2 доби поміщають на нижню полицю холодильника. Потім їх дістають і добу тримають в теплому (18 ° С) місці. Після цього насіння знову кладуть в холодильник. Через 2 доби їх дістають і відразу ж висівають. |
| Культура | Терміни посіву насіння | Вік розсади при висадці в ґрунт | Терміни висадки на постійне місце |
| Перець солодкий (ранні та середньоранні сорти) | Кінець лютого – кінець березня | 50-60 днів | Кінець квітня – в теплицю з обігрівом; середина-кінець травня – в парник або теплицю без обігріву; початок-середина червня – у відкритий ґрунт |
| Перець солодкий (середньопізні та пізні сорти) | Середина лютого – середині березня | 60-75 днів |
Процес посіву насіння перцю складається з наступних етапів:
- Місткості наповнюють заздалегідь підготовленим субстратом, добре поливають його водою або рожевим розчином марганцівки.
- При посіві в розсадний ящик на відстані 3-4 см роблять борозенки глибиною 1-1,5 см і висівають насіння солодкого перцю на відстані 1-1,5 см один від одного; при посіві в окремі місткості в кожній роблять по дві лунки глибиною 1-1,5 см і висівають в них по одному насіння.
- Потім насіння перцю присипають цим же субстратом або сумішшю ґрунту з піском (1: 1).
- Місткості з посівами накривають харчовою плівкою і ставлять в тепле місце, наприклад, на батарею (для цього на неї попередньо кладуть дошку або фанеру).
На замітку Серед городників немає єдиної думки про те, як краще вирощувати розсаду перцю – з пікіровкою або без. Кожен вибирає той спосіб, який вважає найбільш прийнятним. |
Вирощування розсади перцю
Як тільки з’являться перші сходи, з місткостей знімають плівку і переносять їх на найсвітліше підвіконня. Протягом перших 5-7 днів температуру намагаються знизити до 13-16 ° С вдень і 8-10 ° С вночі (для цього відкривають кватирку). Після температуру знову підвищують до 20-27 ° С.
На замітку У перші дні після появи сходів розсаду перцю поливати не рекомендується. |
Поливають розсаду солодкого перцю рідко (приблизно раз в тиждень), але рясно. Причому воду лити треба під корінь, намагаючись не потрапляти на пагони.
Коли з’являться 2-4 справжніх листочки, рослини пікірують (при вирощуванні сіянців в розсадних ящиках або маленьких горщиках) в окремі місткості об’ємом не менше 500 мл.
Підгодовують розсаду перцю за наступною схемою (витрата добрива такий же, як і при звичайному поливі рослин):
- першу підгодівлю проводять через 2 тижні після пікіровки (5 г сечовини і 30 г суперфосфату на 10 л води);
- другу – за 3-4 дні ви висадки рослин на постійне місце (50 г суперфосфату і 25 г сульфату калію на 10 л води).
На замітку Для розсади перцю дуже важливо, щоб коріння отримували достатню кількість кисню. Тому верхній шар ґрунту в місткостях треба періодично рихлити. |
Підготовка саджанців до висадки в ґрунт
Через 50-70 днів після появи сходів розсаду перцю можна висаджувати на постійне місце. Але перед цим рослини слід підготувати до умов, в яких їм належить рости. Для цього за 10-15 днів до висадки сіянці починають гартувати.
У перший день кватирку вікна, на якому стоять рослини, відкривають на 1 годину. Поступово час таких повітряних ванн збільшують до 6-8 годин в день. Перед самою висадкою місткості з розсадою перцю виносять на веранду або в теплицю. А за день до посадки їх залишають там на ніч.
Якісна, готова до висадки на постійне місце розсада перцю повинна бути висотою 20-30 см і мати 6-8 справжніх листків насиченого зеленого кольору. Домогтися цього непросто, але при виконанні наших рекомендацій вас неодмінно чекає успіх.