Неймовірно смачно та корисно – все це про запечені яблука.

Запечені яблука – смачний та один із найкорисніших десертів. Він є доволі простим у приготуванні, однак має чимало варіантів. Так, яблука можна запікати з медом, з сиром, з корицею, у листковому тісті

Яблука, запечені з медом

• Яблука – 2 шт.
• Мед – 1 ст.л.
• Кориця – 1 ч.л.
• Вершкове масло – 10 г

Яблука помити, розрізати на половинки. Видалити з кожної половинки серцевину.

Викласти яблука у жаростійку форму. Посипати корицею та полити медом.

Зверху викласти по невеликому шматочку вершкового масла. Накрити форму з яблуками фольгою і відправити у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин. При цьому слід періодично перевіряти їх на готовність.

Подавати такі яблука можна з кулькою морозива і карамеллю.

Запечені яблука з сиром

• Яблука – 4 шт.
• Сир – 150 г
• Родзинки – 30 г
• Курага – 5-7 шт.
• Яйце – 1 шт.
• Цукор – за смаком
• Курагу та родзинки залити гарячою водою на 10-15 хвилин. Порізати курагу невеликими шматочками.

  Змішати сир з цукром та яйцем. Додати родзинки і курагу, перемішати.

  

  Яблука помити, вирізати з них насіннєву коробочку.

  У серединку кожного яблука покласти сир з родзинками та курагою.

  Запікати яблука з сиром у попередньо розігрітій до 180 °C у духовці близько 20 хвилин. Потім дістати й остудити.

  Запечені у тісті яблука

  • Яблука – 4 шт.
  • Листкове тісто – 500 г
  • Мелена кориця – 2 ч.л.
  • Цукор – 4 ст.л.
  • Яйця – 1 шт.
  • Вода – 1 ст.л.
  • Варене згущене молоко – 8 ст.л.

  Листкове тісто розморозити. Розігріти духовку до 200°C.

  Змішати цукор із корицею. Збовтати яйце з столовою ложкою води.

  Яблука вимити, просушити й очистити від шкірки. Видалити плодоніжки і серцевину. Вмочити яблука у суміш кориці та цукру.

  Тісто розкачати, щоб вийшов довгий прямокутник. Нарізати його вздовж на 9 смуг.

  Склеїти смуги по дві, змастивши один край водою.