Пишні оладки на кефірі за матусиним рецептом. Виходять завжди і у всіх – рекомендую!
Оладки на кефірі
Для тіста потрібно
500 мл кефіру
500 г борошна
1 яйце
6 ст. л. цукру
1 ч. л. солі
1 ч. л. соди
80 г теплої води
Рецепт приготування оладок:
Збити яйце з цукром та сіллю. Влити теплий кефір, воду, додати борошно, що просіюємо, і соду.
Перемішати. Тісто виходить густе викладати його ложкою на сковороду.