Якщо у вас є кабачки і картопля, то вам обов’язково потрібно приготувати цю страву. Просто наріжте кабачки з картоплею, залийте все вершковим соусом, і у вас вийде швидкий обід або вечеря для всієї родини. Печена картопля і кабачки відмінно поєднуються!
Для приготування потрібно:
✅ Вершки 500 мл.
✅ Сир – 150 гр,
✅ Петрушка,
✅ Часник 2 зубчика
✅ 2 кабачка.
✅ Картопля 900 гр.
✅ Сіль, чорний перець, орегано
✅ Соняшникова олія
Приготування:
Приготуємо вершкову заливку. Вершки виливаємо в глибоку миску. Сир натираємо на терці і вмішуємо в вершки. Зелень петрушки дрібно поріжемо і відправимо туди ж. Додамо трохи подрібненого часнику. Все добре перемішаємо.
Кабачки нарізаємо кружечками середньої товщини,
Картоплю очищаємо і нарізаємо трохи тонше, ніж кабачок.
Посолимо і поперчимо овочі, додамо трохи орегано і залишимо промаринуватися на 10 хвилин.
Викладаємо овочі в змащену форму, як на фото.
Заливаємо все вершковою заливкою і посипаємо натертим сиром.
Ставимо страву в духовку на 50 хвилин при 180 гр.
Смачний і легкий обід для всієї родини готовий! Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо Дякую всім за розуміння та підтримку
Джерело: https://filizhanka.top/beru-kabachky-ta-kartoplyu-i-zapikayu-retsept-shvydkoho-i-smachnoho-obidu-dlya-vsiei-rodyny