Без цукру, борошна та випічки: десерт за 5 хвилин із трьох інгредієнтів. Занадто просто і дуже смачно. Ділюсь рецептом у коментарі

Без цукру, борошна та випічки: десерт за 5 хвилин із трьох інгредієнтів. Занадто просто і дуже смачно

Для всіх ласунів у мене є чудовий рецепт десерту з ананасів та сиру без додавання цукру. Це чудова альтернатива калорійним тістечкам і тортам.

Десерт виходить неймовірно ніжним і незрівнянно смачним. По суті це чудове суфле, яке як дорослим підійде, так і дітям, а також стане прикрасою як буденного, так і святкового столу. Приготувати цей десерт і порційно, використовуючи невеликі формочки.

Як готувати:

Сир необхідно подрібнити за допомогою занурювального блендера до отримання однорідної маси.

У мисці змішуємо 30 г желатину зі 100 мл води.

Розтоплюємо желатин на водяній бані чи мікрохвильовій печі.

Ананаси консервовані нарізаємо на шматочки, а в кухоль переливаємо сік.

Сік додаємо у сирну масу, ретельно перемішуємо і знову збиваємо блендером.

Розтоплений желатин вливаємо в сир і збиваємо до однорідності, щоб желатин змішався повністю з сиром.

Додаємо нарізані ананаси в сирну суміш та акуратно перемішуємо.

Викладаємо масу у форму, накриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на 2-3 години.

Коли десерт застигне, перевертаємо його на тарілку.

Нарізаємо десерт на порції та подаємо до столу.

Сподіваюся, цей десерт порадує вас та ваших близьких.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.