У світі етикету існує безліч правил щодо подачі страв на стіл, включаючи салати.
Часто на столі для гостей можна побачити, що у шкірну салатницю встромлена столова ложка. Це робиться для зручності гостей, щоб вони могли накладати салат на свої тарілки. Однак такий метод подання вважається порушенням етикету і може бути сприйнятий як неуваження до гостей.
Цей звичай має коріння за радянських годин, коли в громадських столових для зручності відвідувачів у великі спільні салатниці встромляли ложки. Згодом пані почали переймати цю практику, і вона стала поширеною при подачі салату на домашніх урочистостях.
Основні причини, через які не рекомендується залишати ложку в салаті:
1.Гігієнічні міркування. Салат часто готують з використанням рук, що передбачає певний ризик. Вкладена в салат ложка може стати причиною перенесення бактерій.
2. Естетика. Ложка, що торчить із салату, може зіпсувати зовнішній вигляд страви, що робить її менш апетитною.
3. Етикет. Відповідно до правил сервірування, видима ложка у салаті асоціюється з низьким соціальним статусом.
Альтернативи традиційної подачі:
1.Порціонування . Подавати салат в індивідуальних порціях кожному гостю.
2. Використання одноразових ложок , які гості можуть брати за необхідності та викидати після використання.
Таким чином, хоча втикання ложки в салат може здатися зручним, воно має свої недоліки з погляду гігієни, естетики та етикету. Разом з тим, кожен господар вирішує сам, яких правил етикету дотримуватися, залежно від стилю та формату прийому.
Як ви ставитеся до цього правила етикету? Залишайте свої думки у коментарях.