Серед дачників не вщухають суперечки необхідність видаляти стрілки у часнику. Хочу одразу помітити, що для отримання гарного врожаю стрілки справді слід забирати. Однак, як показує досвід, багато дачників роблять це некоректно, що може призвести до зниження врожайності, а іноді й повної втрати врожаю.
Чому потрібно видаляти квіткові стрілки у часнику? Справа в тому, до якої мети вирощується рослина. Якщо часник призначений для насіннєвого матеріалу, стрілки можна і не видаляти. Але якщо мета – отримання часнику для харчових потреб, стрілки заважають, оскільки цвітіння і дозрівання насіння відбирають значні ресурси, що призводить до формування дрібних і менш ароматних зубків, які також погано зберігаються.
У цьому випадку найкраще вирішувати проблему розумно. Деякі дачники вважають за краще ламати або викручувати стрілки, інші обрізають їх, залишаючи невеликий пень в 1 см. Однак, навіть після такої обробки стрілка може продовжити рости, що може призвести до втрати соку і залученням шкідників і інфекцій, здатних знищити рослину.
Правильний спосіб позбавлення від стрілок – це їхнє акуратне витягування. Це слід робити на ранній стадії формування, коли стрілки ще молоді і не повністю закручені. Схопивши стрілку біля основи однією рукою, а іншою підтримуючи стебло, повільно витягаємо її до того моменту, поки не почуємо характерне клацання. Важливо уникати різких рухів, щоб не зашкодити рослині.
Такий метод дозволяє уникнути зайвої травми часнику та зберегти його здоров’я та врожайність.