Айсберг може бути чудовою основою для приготування смачних салатів та закусок. Він відмінно поєднується з семи овочами, морепродуктами, м’ясом і соусами.
Інгредієнти:
- салат айсберг
- куряче філе
- помідори черрі
- консервована кукурудза
- зелена цибуля
- лаваш
- морква по-корейськи
Соус:
- майонез чи білий йогурт чи сметана
- гірчиця у зернах
- американська гірчиця
Спосіб приготування:
1. Куряче філе наріжте і обсмажте в спеціях, охолодіть і перекладіть в миску, додайте туди кукурудзу, нарізані чері, зелену цибулю, моркву по-корейськи.
2. Змішайте все для соусу та полийте салат.
3. Лаваш наріжте на трикутники, підсушіть на сковороді і зверху посипте салат.