Білочка” – дуже проста в приготуванні. Також вона відома як єврейська закуска або єврейська намазка.
Намазка з плавленим сиром і часником
- Час: 15 хвилин
- Порцій: 8
Приготування:
- Яйця відваріть у підсоленій воді на круто. На це піде 8 – 10 хвилин після закипання води.
- Часник почистьте та подрібніть.
- На середній тертці натріть охолоджені варені яйця, а на дрібній – плавлені сирки.
- Змішайте сирки, яйця та подрібнений часник.
- Заправте страву майонезом, посоліть і поперчіть до смаку.
- Готову закуску подавайте на грінках, тостах чи в лаваші. Також “Білочку” можна їсти самостійно, як салат.